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올해는 가능할지...? ㅎ
이번엔 상수 라멘 맛집 ‘하카타분코’ 다녀온 후기입니다!
볼수록 어이없는데 웃김...(나만 그런가?) 😂
하카타분코, 홍대-합정-상수 라멘 맛집 인정?
라멘을 엄청 좋아하는 편은 아닌데, 오랜만이라 땡김!
✔ 짠 음식 별로 안 좋아하지만, 라멘은 가끔 당김
✔ 홍대-합정-상수 라멘 맛집 많으니 한 번 가봐야지!
✔ 오레노라멘, 라멘트럭 등도 유명하지만 하카타분코는 처음이라 초이스!
하카타분코 위치 & 영업시간
📍 서울 마포구 독막로19길 43
🕒 매일 11:30 - 03:00 (라스트오더 02:00)
🐶 반려동물 동반 가능 / 무선 인터넷
📺 수요미식회 82회, 테이스티로드 시즌3 4회 출연

📢 블루리본 맛집 = 신뢰감 상승
✔ 블루리본 개수 보고 기대감 UP
✔ 요즘 블루리본 받은 곳들 믿을 만한 곳 많더라구요

하카타분코 대표 메뉴 & 주문 후기
📌 첫 방문 = 기본 메뉴 주문이 국룰!
✔ 하카타분코 대표 메뉴 ‘인라멘’ (10,000원) 주문
✔ 기본 토핑에 반숙 달걀 없음 → 추가 주문 (+1,000원)
✔ 친구는 인라멘 + 반숙 달걀 + 공기밥 + 맥주 주문

하카타분코 내부 분위기 & 특징
📌 혼밥하기 좋은 바 자리 있음!
✔ 라멘집은 혼밥하기 좋은 자리 많은 게 장점
✔ 여기도 바 자리 있어서 편하게 먹을 수 있음
📌 특이했던 점 = 생마늘 직접 빻아 넣는 도구 있음
✔ 마늘 넣고 꾹 누르면 다진 마늘 완성
✔ 테이블에서 이런 거 직접 해볼 수 있는 곳 처음 봄!

하카타분코 라멘 솔직 리뷰 (안 짜서 더 좋았음)
✔ 보통 라멘이 짜서 자주 안 먹는데, 하카타분코는 생각보다 덜 짰음!
✔ 고기 육수 맛이 진하고 적당히 기름진 느낌
✔ 재료 구성은 군더더기 없이 깔끔, 눅진하고 구수한 맛 좋아하면 만족할 듯



📌 반숙 달걀은 무조건 추가하세요!
✔ 라멘에 달걀 없으면 섭함
✔ 적당히 익은 반숙란, 따로 추가 주문해도 후회 없음
📌 국물이 덜 짜서 끝까지 맛있게 먹을 수 있음
✔ 짠 거 싫어해서 보통 물 살짝 넣기도 하는데, 여긴 그럴 필요 없었음
✔ 국물도 많이 안 먹는 편인데, 하카타분코 국물은 맛있어서 잘 먹었음
하카타분코 웨이팅 주의! 오픈런 추천
📌 11:30 오픈인데, 실제론 12시쯤 오픈
📌 일요일 12시 방문 → 오픈과 동시에 만석!
📌 조금 지나니 웨이팅 발생
✔ 평일에도 웨이팅 있는 듯, 주말 방문할 거면 오픈 시간에 맞춰 가는 거 추천!
홍대-합정 라멘 맛집 찾는다면? ‘하카타분코’ 추천!
✔ 상수역 근처까지 살짝 내려오면 있는 홍대 라멘 맛집
✔ 오랜만에 라멘 맛있게 먹어서 만족! 다음에 또 가야지~
📢 리뷰 끄읏.
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